中考將至，很多家長都希望能夠考生能夠順利通過中考，當然，也希望通過自己的方式給各位考生添一把力，因此，如何進行飲食調(diào)補是各位學(xué)生父母十分關(guān)心的問題。距離中考的時間越來越近了，不僅考生們緊張，父母更加著急。父母最想做的是提供孩子最優(yōu)質(zhì)的食物，幫助孩子中考前沖刺。那么，中考期間的飲食應(yīng)該如何搭配呢?

中考飲食期間應(yīng)注意什么

一.戒多吃油條、油餅、饅頭，以防鋁對大腦的危害。

饅頭中含鋁量較高，油條油餅中也含鋁。每天吃一兩根油條，鋁攝入量會比允許量超出60毫克，經(jīng)常吃這類食物的孩子，容易記憶力下降、思維遲緩。

二.戒多吃過咸食物。

長期習(xí)慣吃過咸食物的人，不僅會引起高血壓、動脈硬化還會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應(yīng)，使腦細胞長期處于缺血缺氧狀態(tài)而導(dǎo)致智力遲鈍，記憶力下降。

三.戒多吃油炸食物。

在油溫200℃以上煎炸過的食品，以及長時間暴曬于陽光下的食物中過氧化脂含量較多，如花生米、魚蝦類、臘肉、熏肉等，會促使大腦早衰或癡呆。

四.戒多吃味精。

成人每天吃味精不宜超過4克，吃多了會妨礙智力發(fā)展。

五.戒高蛋白攝入過量。

過多攝入高蛋白食物，如牛肉、雞、蛋、蝦、花生等，會使人無法集中精力學(xué)習(xí)，?？沙霈F(xiàn)精神不振，頭昏頭痛，思維及判斷能力下降。

六.戒部分營養(yǎng)缺乏，只偏愛某幾種食物。

這樣很可能失去補充身體必須營養(yǎng)的來源，并不能保持良好的食欲和最佳的飲食狀態(tài)，會影響消化道的蠕動和消化液的分泌，對食物的消化吸收不利，時間長了，有害于大腦發(fā)育和身體健康。

中考“益智”飲食提示

1.蘋果：能增強記憶力。

2.杏仁：具有養(yǎng)心、明目、益智的功能，久服可使人聰明，健壯，但多食傷脾胃，注意杏仁尖不要食用，以免中毒。

3.大棗：可以安神、益智，增強人體抵抗力，消除疲勞。

4.核桃：益血補髓，強腎補腦，延年明目，為益智的佳品，不宜多食。

5.龍眼肉：具有養(yǎng)血安神作用，可用于血虛引起的頭暈、失眠、健忘，神經(jīng)衰弱。久食有強心益智的功效，但易上火。

6.蜂蜜：具有強健全身的功效，是益智佳品，但不可一次食用過多。

7.雞蛋：具有養(yǎng)血安神的功效，雞蛋中的卵磷脂被消化后釋放的膽堿，經(jīng)過血循環(huán)很快到達腦，增強人的記憶，對記憶力的減退有改善作用。

8.黑木耳：能輕身強記，益智。

9.葡萄：能補肝腎，益氣強記，益智聰明，但不宜多食。

10.核桃仁粥：補腎健腦，益智增聰，適用于長期用腦過度所致失眠、心慌、健忘等

小編總結(jié)

同學(xué)們臨考期間要多吃些富含不飽和脂肪酸的食物，如核桃、瓜子仁、松子仁、花生米、麻油、魚油等。為保持頭腦清醒，可適當進食富含卵磷脂類食品，如動物腦、蛋黃、豆制品、魚肝油等。在我們平時所吃的食物中，一些食物和水果可以針對性地滿足人體對某些元素的需要，有益補充考生的營養(yǎng)所需，對其智力大有好處。