隨著時(shí)間的流逝，辦理芬蘭移民的人越來(lái)越多。尤其是家庭式移民大軍紛紛登陸芬蘭。那有人會(huì)問(wèn)，為什么會(huì)有那么多家庭移民到芬蘭呢?芬蘭究竟有哪些好的因素利于孩子的成長(zhǎng)呢?我們今日通過(guò)一個(gè)小小的角度來(lái)看一下芬蘭對(duì)于孩子的成長(zhǎng)的幫助。讓考慮歐洲移民的您和您的家庭有一個(gè)參考。

一所普通的芬蘭小學(xué)，響起了鈴聲!早上十一點(diǎn)，午餐時(shí)間到!!!

學(xué)生開(kāi)始三五成群地走向?qū)W校食堂。自助餐盤(pán)里擺放著新鮮的蔬菜沙拉，主菜是熱氣騰騰的奶油三文魚(yú)、肉丸土豆泥或豌豆?jié)鉁?，學(xué)生依次排隊(duì)取用自己需要的份量，再拿上一杯低脂牛奶和幾片黑麥面包，便結(jié)伴坐下吃午餐。

這樣優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)午餐不僅是免費(fèi)的，而且由來(lái)已久。1948年，芬蘭頒行了關(guān)于學(xué)校餐飲的法律，規(guī)定市政府必須為學(xué)生在每個(gè)上學(xué)日提供一頓免費(fèi)熱午餐，以鼓勵(lì)學(xué)齡兒童到學(xué)校上課。彼時(shí)，芬蘭才宣告獨(dú)立30年，剛走出戰(zhàn)爭(zhēng)的陰影，從貧窮的農(nóng)業(yè)國(guó)家轉(zhuǎn)型為工業(yè)國(guó)家，卻成為了全球首個(gè)向所有中小學(xué)生提供免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)午餐的國(guó)家。


這項(xiàng)法律，一直延續(xù)至今。

學(xué)校供應(yīng)的免費(fèi)午餐被視為正式課程的一部分。因?yàn)閮?yōu)質(zhì)午餐可以讓學(xué)生恢復(fù)精力，幫助他們以飽滿的狀態(tài)度過(guò)一天余下的時(shí)間。同時(shí)，這也是一節(jié)關(guān)于健康、營(yíng)養(yǎng)和習(xí)慣的課程。

芬蘭國(guó)家教委會(huì)的報(bào)告曾指出，“愉悅的用餐環(huán)境讓學(xué)生可以慢慢享受午餐，了解飲食知識(shí)的重要性需要來(lái)自日常的積累。用餐期間與同伴交流，可以促進(jìn)學(xué)生的健康成長(zhǎng)。

學(xué)校的午餐也一直與時(shí)俱進(jìn)，在營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐領(lǐng)域占世界領(lǐng)先地位。從幼兒園開(kāi)始，老師就會(huì)和孩子們一起閱讀菜單。這樣可以增進(jìn)孩子們對(duì)食物來(lái)源的意識(shí)，在兒童時(shí)期獲得的食品知識(shí)有助于養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，培養(yǎng)可持續(xù)的消費(fèi)習(xí)慣、從而改善公眾健康。國(guó)民健康，從兒童做起!

國(guó)家和地方法規(guī)構(gòu)成了學(xué)校膳食實(shí)踐的基礎(chǔ)。一份優(yōu)質(zhì)的學(xué)校午餐包括一份熱主菜(通常為魚(yú)、肉或蛋類(lèi)食物)、一份蔬菜，面包、牛奶和飲用水。作為課程的一部分，午餐的教學(xué)目標(biāo)主要在健康、營(yíng)養(yǎng)和社交禮儀方面。


學(xué)校提供的餐飲會(huì)作為教育質(zhì)量的一部分，接受連續(xù)監(jiān)管。而且，學(xué)校鼓勵(lì)學(xué)生參與改善學(xué)校供應(yīng)的膳食。他們的意見(jiàn)和建議會(huì)被采納到評(píng)估報(bào)告中。

你猜，芬蘭學(xué)生最?lèi)?ài)吃的是什么?

我們來(lái)簡(jiǎn)單的列舉幾個(gè)：肉丸、意式千層面、肉末燉通心粉、菠菜薄餅、肉末醬、炸魚(yú)條、肉末土豆泥煲和大麥粥。每每想到此，我也想讓我侄女也去芬蘭受教育啦!

學(xué)校也會(huì)考慮到學(xué)生的個(gè)人需求，例如：過(guò)敏和宗教信仰。他們與學(xué)生本人、其父母以及學(xué)校醫(yī)護(hù)人員商議提供特殊的午餐。

部分學(xué)校還會(huì)為參加課前/后活動(dòng)班的學(xué)生提供小吃。與午餐一樣，小吃也是教學(xué)的一部分，學(xué)習(xí)適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)，社交禮儀和飲食文化。健康小吃的選擇通常包括不同種類(lèi)的面包、乳制品、飲料、水果或莓果。

最后告訴你兩個(gè)冷知識(shí)：

每位芬蘭學(xué)生在小學(xué)和中學(xué)階段會(huì)享用到超過(guò)2100份免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)午餐。芬蘭人對(duì)學(xué)校午餐都有著不錯(cuò)的回憶!


另外，暑假期間，所有16歲以下的孩子都可以在赫爾辛基市71個(gè)指定的兒童樂(lè)園內(nèi)享用免費(fèi)午餐。 這一傳統(tǒng)已有近一百年的歷史了，由赫爾辛基市社會(huì)服務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)實(shí)施。

看，這就是芬蘭重視孩子的一個(gè)很小的細(xì)節(jié)。相比于國(guó)內(nèi)飲食的臟亂差，教師對(duì)小孩不夠負(fù)責(zé)，甚至采取沒(méi)有耐心的責(zé)打，芬蘭的教育就是以愛(ài)心讓所有的孩子有足夠的自信去完成夢(mèng)想。孩子固然會(huì)淘氣，這是必然會(huì)發(fā)生的，但關(guān)鍵在于怎么去引導(dǎo)和教育孩子，讓他懂得愛(ài)心，懂得包容。

（來(lái)源：學(xué)校百科網(wǎng) http://51msh.com.cn/）文章共1765字